皆さん！こんにちは～ ！３年食品加工コースAグループです！

先日、今年度初のデザートオープンが開店しました。

初めてのデザートオープンだったので、とても緊張しました。

緊張しながらも今まで練習してきた成果を発揮し、

問題なく無事に終わることができたので良かったです！☆彡

そして！なんと！明日は、3回目のランチオープンとなります！(⌒∇⌒)

今回、提供するメニューは、

○前菜　　　魚介のエスカベッシュ

○スープ　　森のきのこのクリームスープ

○サラダ　　柿　トマトのサラダ

○メイン　　若鶏モモ肉ロースト　ソース添え

○デザート　りんごのパイ

になります！

写真は、りんごのパイを作っている様子です！

今回も、厨房と接客との連携を取って、頑張りたいと思います！(｀・ω・´)／